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韭菜锅贴

美味指数:

韭菜锅贴主料是韭菜和面粉和猪肉，辅料是油和盐和香油，吃起来有着浓郁的韭香味儿，且造型独特，制作的秘诀，馅料需按照同一方向搅拌，无需加入过多调味料，可以加入一个鸡蛋添加它的口感及营养，如果时间上有所不足，可以直接用外面买的饺子皮代替。

菜系：川菜菜品：家常菜工艺：煎厨具：煎锅场景：早餐

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到了下午凉了的锅贴,皮还是脆的...更好吃,馅儿不像热的时候那么咸了。

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