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腌萝卜条

美味指数:

腌萝卜条是一道非常适合在早上吃的美食小吃辣，早上起床，来一碗这样的菜配上一碗白粥瞬间精神百倍，尤其是在这个寒冷的冬天吃真的是再合适不过了。当然，这道小吃不仅可以在早上吃，中午晚上都是不错的选择，配料可以根据自己的喜好和营养来选择的哦。

人群：老年人菜品：下酒菜场景：早餐

主料

青萝卜

辅料

精盐

全部做法

自己做的腌萝卜条
腌萝卜条的美味大家都是非常喜欢的，现在家家户户都经常吃的腌萝

来自厨房一绝
自制腌萝卜条

来自相望厨海
清淡的腌萝卜条

来自喝咖啡不加糖

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烹饪技巧

萝卜条一定的晾干，去掉水分，做的多了，可以装在容器里放在冰箱，随吃随取青萝卜，又称卫青萝卜，味辛、甘，性凉；熟者甘平。能清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒；熟者偏于益脾和胃，消食下气。萝卜有很多谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”“吃萝卜喝茶，气得大夫满街爬”“吃萝卜真的好处多多，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。