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紫薯鸡蛋饼

美味指数:

紫薯鸡蛋饼啊，颜色看起来就很可爱，很大程度满足我的少女心。紫薯富含膳食纤维，吃起来不容易发胖。而且做这个甜品不用刀工、不用掌握很好的火候，揉成团就可以了，方便家庭制作啊，是一道很美味的甜点呢，做出来和糕点店里卖的一样好吃。

菜品：家常菜厨具：微波炉场景：秋季

全部做法

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紫薯泥尽量弄得碎一点，和成糊状时可稍微多加一点水，这样在煎的时候饼会比较平，更美观。

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