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紫苏螺蛳

美味指数:

紫苏螺蛳是一款非常香，特别好吃的菜。螺蛳肉又香又嫩，而且不怎么有腥味。辣辣的配上螺蛳肉特别美味，鲜甜可口风味十足。香辣有嚼劲。不仅适合在家做主菜吃，招待客人也是很好的选择。爆炒类的吃起来特别带劲，再搭上紫苏做配菜，特别好吃不腻。

菜品：家常菜场景：午餐晚餐

全部做法

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想吃时把螺蛳捞出放到盆里盖上盖，上下左右使劲摇盆，螺蛳被摇得头昏眼花自然要把肚肠里的东西吐尽。（江西人就是这么洗螺蛳的）

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