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抹茶酥

美味指数:

甜点相信是很多人的最爱，抹茶酥酥脆醇香，深受吃货们的喜爱，尤其是小孩和女性居多，独特的外形更是一大卖点，有特色的创意更会吸引众多的人去选择，抹茶酥淡绿色的外皮，入口酥脆，抹茶的清香更是让人忍不住多吃一个，自己动手制作也很简便的。

菜品：点心小吃口味：香甜

全部做法

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1、油皮材料中我用的是细砂糖，开水倒入细砂糖，搅拌至糖熔化后再加入面粉里，这样不用担心糖烂未溶化；2、擀成卷的过程要重复二次，我只做了一次，所以成品年轮圈圈不明显。

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