水晶花外形非常漂亮,吃起来口感也还是不错,制作的工序比较复杂
来自小雅兴
水晶花是我国传统名点之一。用玉米淀粉等原材料制作而成的一款食
来自甜盐秘语
1、澄粉,玉米淀粉,都属于生粉,如果包装袋上只有生粉二字,可以看下反而,一般都会注明是小麦淀粉还是玉米淀粉;2、水晶花的馅料随意,可以甜可以咸,可以荤可以素,自由发挥;3、做好了趁热吃,冷了比较硬。
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