布丁

美味指数:

布丁需要准备布丁液。布丁液中的蛋白质、钙、维生素非常的丰富，布丁液有很多的营养作用和食疗用作，臭豆腐可以清热健脾、治咳嗽，布丁液性寒味甘，对一些心血管有疾病的人群非常合适。非常的美味。

厨具：烤箱场景：下午茶

全部做法

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1、布丁液一定要过筛。2、过筛后的布丁液一定要静置30分钟。3、必须使用蒸烤的方法，即在烤盘中注入热水，水的高度至少要超过布丁液高度的一半。否则，烤出来的布丁会出现蜂窝状孔洞，并且完全失去嫩滑口感。

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