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羊肉汤锅

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羊肉汤锅

羊肉汤锅

美味指数:

羊肉汤锅很多人都很喜欢，它是用羊肉为主要食材做成的，羊肉本身是由异味的，但是经过处理之后做出来的食物，可以说是美食，羊肉很多人都很喜欢食用，它吃起来口感鲜美，它与午餐肉，豆皮搭配在一起午餐肉的营养也很高，它也可以做出不同种食物，豆皮含有大量的蛋白质，羊肉汤锅真的很不错，很受大家的称赞。

菜品：家常菜工艺：炖场景：午餐冬至

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、汤熬制好后，一定要把羊排、羊肉、羊杂捞出来，避免一直里面煮的太烂了。2、羊排可以直接砍到合适大小、羊肉和羊杂熬汤的时候尽量大块些，煮好了捞出来之后再改刀成片和小段，避免汤很多肉渣。3、一定要熬鱼汤，鲜不就是羊和鱼组成的吗，嘿嘿。

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