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香菇木耳

美味指数:

香菇有特殊的味道，散发甜香味，因此不需要太多的调味料,香菇还有“山珍之王”之称，不但具有高蛋白、低脂、味道鲜美的特点，还有富含维生素B群、铁、钾、维生素D营养丰富的特点。同时，木耳还具有吸附人体灰尘的作用，它对于肺部功能不好的人及老人儿童有很大好处。

功效：护肝人群：青少年学生口味：爽口清淡

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香菇是鲜的，所以炒时会出水，所以不要加水，当锅中的水快干了就好了。

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