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西葫芦虾仁鸡蛋饼

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西葫芦虾仁鸡蛋饼

西葫芦虾仁鸡蛋饼

美味指数:
西葫芦虾仁鸡蛋饼是一种食材比较多的鸡蛋饼，西葫芦是健康的绿色食品，虾仁也包含了深海的营养，再加上营养价值高的鸡蛋，这种饼食真的非常健康绿色，很多人都爱吃，奶奶经常做这些饼食来吃，只要翻到奶奶家的出轨，就能找出至少一种饼来吃，在奶奶家绝不会饿到。
菜品： 面食 小吃 场景： 夏季

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1，西葫芦要选嫩的，口感比较好。2，西葫芦擦成丝，放入盐后腌制1、2分钟，会变得很软糯，便于和蛋液更好的融合。3，也可分2次煎，那样饼比较薄，口感比较酥脆。

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