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烟熏芝士饼干

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烟熏芝士饼干

烟熏芝士饼干

美味指数:
烟熏芝士饼干是一道不错的饼干,它里面加了芝士,它不同的是在制作的过程中用烟熏了一下,别的地方就没什么特别的了,这种饼干用的是低筋面粉,低筋面粉有止渴的作用,人们主要用它做成各种饼干,蛋糕,西点之类的甜点。
菜系: 川菜 菜品: 饼干 口味: 芝士味 工艺: 厨具: 烤箱 场景: 下午茶
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1、用手直接抓着材料拌成面团更方便,只是注意不要过度揉搓,以免面粉出筋,影响口感的松脆。2、每个烤箱温度都有差别,为了防止一下子烤过头,开始的时候不妨低10度,烤10分钟后看上色情况再进行调整。用低温慢烤的方法比较保险。

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