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黄豆文蛤豆腐汤

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黄豆文蛤豆腐汤

黄豆文蛤豆腐汤

美味指数:
文蛤,俗称花蛤,味道鲜美,同事还具有一定的药理作用,能够止咳,而且利小便。豆腐,是常见食材,富含丰富的蛋白质,口感嫩滑,味道醇香。这款汤汤色清澈,文蛤肉质Q弹鲜嫩,豆腐软糯,入口即化,汤汁不油不腻,清香鲜美。
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将鲜活文蛤放入清水中,加入盐浸泡3小时,之后冲洗净泥沙

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