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莆仙妈祖面

美味指数:

将蚕豆以及花蛤和香菇都洗干净。然后把洋葱和蒜都切成粒。加洋葱和蒜到油锅中，爆香。然后下香菇。小火炒等香菇变颜色后加水，调中火。等水开了加花蛤。等花蛤的壳开了后，放蚕豆，调小火。往电饭锅里提前加水，煮开后，放面。将面捞起，把水分全部沥干。把面放锅中，加鸡精和葱。

全部做法

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莆田线面本身就是咸的，和超市里卖的是不一样的哦。所以线面事先过水下就不会很咸

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