如果你想创业?如果你想要拥有属于自己的店面,汉堡店就是不错的选择,加盟中国汉堡店需要什么设备?汉堡机是必备物品,汉堡机不仅仅是只能做汉堡还可以制作鸡肉卷,汉堡机尺寸也是有区别的根据不同的大小和数量是不一样了,如果想要开大的汉堡店就需要选择尺寸大的汉堡机,一次性可以制作12个,腌制机是开汉堡店的必不可少的机器,只有腌制机能让肉腌制更加入味,也可以让口感更好,有腌制机很重要。
一、加盟中国汉堡店需要什么设备
1、汉堡机
汉堡机,顾名思义,就是用来做汉堡的机器,现在市面上的汉堡机同时还可以用来制作鸡肉卷。根据尺寸的不同,汉堡机一次性所能制作的汉堡数量是不一样的,较大尺寸一次可以制作12个,小尺寸的一次只能做大概6个。
市场参考价:500—2000元
2、腌制机
腌制机是用来腌制肉类的,同样是汉堡店必不可少的设备之一,腌制机可以让肉更加入味,保证了产品的制作效率和口感。目前市场上的腌制机有机械版、电脑版,以及电脑真空版的,第三种比较畅销,它让食品在真空负压下进行腌制处理,腌渍液可以快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。
市场参考价:1000—6000元
3、炸炉
汉堡店的油炸量很大,像炸鸡块、炸薯条等都会用到炸炉。由于使用次数频繁,所以小编建议大家不要买那些价格非常便宜的,毕竟一分钱一分货,价格便宜,控温精准度,以及耐用性相对都会差一点,这样食品的外观和口感就得不到保证。
市场参考价:300—2000元
4、烤箱
汉堡店当然还离不开烤箱,烤箱是用来烤制食品的。市面上的烤箱种类有很多,品牌也是玲琅满目,开汉堡店的话,需要购买品牌商用型烤箱,以满足使用需求。
市场参考价:300—5000元
5、陈列保温柜
陈列保温柜一方面可以用于展示商品,另一方面可以保存你在高峰时段来临前先烹调的好食品,以保证顾客能够及时地买到新鲜的食品。
市场参考价:1000—3000元
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店经常需要用到的设备,它的作用是将腌制好的食品进行裹粉后油炸。
市场参考价:400—1000元
加盟中国汉堡店需要什么设备?加盟汉堡店需要的设备并不多,汉堡机就是非常重要的机器,腌制机也是开汉堡店必备的,腌制机是用来腌制肉类的,目前市场上腌制机也分别不同品牌,机械版、电脑版、电脑真空版,最畅销是就是电脑真空版,因为真空的版本是在负压下进行腌制处理的,液体可以很快的渗透到食品的内部,炸炉也是必须设备之一,烤箱也必备设备,烤箱可以用来烤东西,烤箱也有非常多的品牌,建议创业者选择品牌商用型烤箱。