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枣花馍

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枣花馍

枣花馍

美味指数:
枣花馍吃起来和看起来一样美味,枣花馍制作艺术堪称绝美。枣花馍是过年较为隆重的仪式之一。枣花馍是人们用来祭祀的供品,枣花馍主要由红枣,面粉,牛奶等原料制成,发酵也是一个重点,一不小心就会影响造型,所以用酵母的用量和发的温度需要注意哟。其中红枣的营养价值也是很高的,添加了美观性,红枣是一个补充人体所需的维生素,还有造血功能哟。
功效: 养颜 补肝 体质: 气虚质 特禀质 菜品: 面食 场景: 踏青
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1、像花馍这种造型面团要和的硬一些,出来的形状好看。2、红枣带着水,面条在上面才粘的结实。3、蒸好后关火3分钟再开盖,成品不容易塌掉变形。

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