来自爱吃水果的食货
来自酒中君子
来自哎做菜的丹丹
1、山药泥在制作的时候要碾得越细越好,如果有未压碎的颗粒会影响口感。2、玉米淀粉在微波加热的过程中可取出搅拌一下避免受热不均。3、饼胚放入模具成型前,模具上要多撒点薄面,这样可以防止山药泥黏在模具上影响外观。
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