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西红柿厚蛋烧

美味指数:

西红柿厚蛋烧，做起来很轻松，但是有一点就是大家必须要有那种特质类型的锅。大家可以去淘宝上搜一搜“玉子烧锅”，这种锅是最适合用来做西红柿厚蛋烧的。至于西红柿，看大家的口味和喜欢，决定切的细碎一点还是大块一点，同时还可以加一点糖或者稀奶油。

功效：美容场景：午餐母亲节

全部做法

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1.蛋一定要充分打发，不然会出现蛋白块，不太好看了。2.卷的时候可以用铲子和筷子配合，更方便快捷。3.煎蛋的时候要注意火候，每次倒入的蛋液要适量，以免蛋液起泡。4.可根据自家口味添加海苔、紫菜、虾仁等材料。5.成型以后，将整条厚蛋烧四面都稍微再煎一下，形状更加美观好看

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