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炝拌莴笋丝

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炝拌莴笋丝

炝拌莴笋丝

美味指数:
炝拌莴笋丝小时候吃的比较少,一般都是在火锅里涮,后来聚餐的时候买的莴笋太多了,没办法就在网上学习了怎么制作这道菜,没想到味道还不错,可能是吃的都是烫莴笋偶尔改善了口味突然觉得很好吃,后来家里也会买莴笋做炝拌莴笋丝,作小菜还是很好吃的。
菜品: 快手菜 场景: 春季
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1、凉拌的话莴笋丝切的粗一点比较好吃。2、莴笋烫的时候在锅中放入少许盐不容易变色。

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