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酒渍樱桃奶酪蛋糕

美味指数:

樱桃和蛋糕都是我妹妹特别喜欢的食物，然后这款酒渍樱桃奶酪蛋糕也是我妹妹特别喜欢吃的蛋糕。作为喜欢吃水果口味蛋糕的人来说，这款蛋糕简直就是人间美味。我妹妹为了满足自己的胃可没少下功夫，她经常做酒渍樱桃奶酪蛋糕来吃呢。

人群：青少年白领菜品：蛋糕口味：奶香工艺：烤厨具：烤箱场景：下午茶

主料

樱桃

辅料

全部做法

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烹饪技巧

酒渍樱桃酒就是酒渍樱桃里面的汁液～这个巧克力淋酱的量有点大，实际浇在蛋糕上的并不多，大概只用了1/5不到中间的心型白巧克力装饰其实原来是不在计划中的，但是，在做巧克力淋酱的时候，巧克力没化透，里面好多小颗粒，而且不知为何，巧克力怎么也浇不厚，蛋糕也并未烤的平整如镜，中间有点凸起，褐色中微微泛出白肚皮，于是有点崩溃有点沮丧的送进冰箱，躺床上就在琢磨怎么挽救这个大缺陷，做了N个构思，出来的效果还是让我心情大好滴～毛绒绒的怎么看着让我想到了热带雨林里面的村长。