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店铺人均消费：45-60元
所需店铺面积：100-200㎡
万
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市井火锅，全面升级
柒巷子•集市/市井火锅是一个保留美好记忆的时光机
在这里，你可以重新认识火锅的魅力;在这里，你会发现，记忆中的市井老成都变得更清晰。 无论是鸭肠、毛肚、热卤、豆花、孔饭这些特色菜品;还是泡茶馆、听评书、剪脑壳这些市井影像，我们都截取了无数个美好的记忆片段，只为还原那个真实记录我们成长的街头巷尾——在那里，有昏黄的灯，陪伴自己的人和市井的那份稚嫩天真
以六味原材料，口味始终如一，因简单而淳朴的味道，吸引街坊领居，每日桌庭满座，食客口口相传
铸就：老成都记忆的味道
1、大型省级城市、直辖市行政区内，地级市区内五公里内经营。
2、全国各加盟店及区域联合优势运作。
3、强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。
4、完善的培训机制与后续督导机制。
5、全国强势的媒体和地方媒体资源共享宣传与运作
1、具有开办加盟店所需的经济实力;
2、热爱餐饮事业，具有创业理想;
3、统一装修风格、统一经营模式，有良好的地理位置，交通便利，有停车位;
4、认同并愿意跟随公司的企业文化、经营方式和管理模式;
5、具有良好的经营理念与意识。
加盟后续体系支持：
1、公司将配合门店在方圆5公里范围内的宣传力度，进一步提升品牌知名度和形象影响力。
2、提供公司火锅及串串专有底料、特色产品及技术，经营管理手册、采购方案、培训加盟店技术人员{店经理、厨房负责人}
3、提供当地原材料采购、公司火锅底料配送，专用餐具、服装等服务
加盟后续支持方案：
1、到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
2、指导加盟店的设计装修，店堂布置。
3、派出开业筹备组协助开业并进行不定期督导，帮助解决经营管理中的问题。
4、信息交流，加盟店与公司资源共享。
5、提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。
问：1.底料的价格怎样的呢?
锅底原料公司统一配送，需根据实际情况定价。
问：2.在店铺开业前人员要怎样进行培训?
风格统一(装修，服装，服务标准等)
问：3.需要哪些人员参加培训?需要培训多少天?
带店店长、加盟商，一般25-35天 。
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