酸菜鱼是很多食客比较喜欢吃的美食，在我国很多地区里都有酸菜鱼店的踪影，很多人都看好了这个行业的发展，都想要自己开一家酸菜鱼店进行创业，那么酸菜鱼市场规模怎么样?我们一起来看看吧。
酸菜鱼市场规模怎么样
根据调查数据显示，现在我国的餐饮市场规模已经达到了5000亿元，经过多年的不断发展，中国的酸菜鱼行业规模快速增长，市场所占份额也在不断扩大。特别是在最近，中国餐饮服务市场呈现出快速增长的趋势，而出现增长的原因主要是我国城镇化率的不断提高以及中国的人均可支配收入的提高以及消费升级所带动。
现在在中国的餐饮市场中，酸菜鱼在市场上占据一定的地位，酸菜鱼依然具有较好的市场发展趋势，这一点对于想要做酸菜鱼的创业者来说是一项极为有利的趋势。近两年互联网技术越来越发达，信息透明度也越来越高，使得顾客对于酸菜鱼行业的了解越来越多，有利于酸菜鱼行业的品牌打造，同时获得消费者的信任。
随着社会经济发展和我国消费者生活水平的不断提高，消费者的消费观念也是在逐步改变，外出就餐也是更加的理性化，选择性一直在增强，对消费者的消费质量要求不断提高，更追求的是品牌质量、店面美食的特色、卫生安全和简便快捷。酸菜鱼的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。
酸菜鱼是很多人看好的加盟项目，也有一些酸菜鱼品牌的总部会为加盟的人都提供全方位的经营方面的指导。酸菜鱼在我国美食行业里的影响力大，是值得大家考虑的加盟项目，对新手创业者来说现在加盟一家酸菜鱼店也不错。
门店数量：32家
投资金额：5-10万
利润预估：40-60万
人均消费：20-30元/位
门店数量：400家
投资金额：5-10万
利润预估：40-60万
人均消费：18-30元/位
门店数量：600家
投资金额：15-40万
利润预估：详询商家
人均消费：详询商家/位
投资金额：￥6.00-12.00万
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投资金额：￥30.00-60.00万
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投资金额：￥5.00-10.00万
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