不知道大家有没有发现，这几年牛肉汤开始特别的盛行，大家都喜欢喝牛肉汤，喝起来很鲜，很香，让消费者们欲罢不能，牛肉汤的未来市场非常大，很多创业者都想来加盟一家牛肉汤店。那么在淮南开牛肉汤一个月能挣多少钱?一起来看看这篇文章吧。
淮南开牛肉汤一个月能挣多少钱
小编就以刘宗礼的淮南牛肉汤为例为大家介绍一下：
制作刘宗礼的淮南牛肉汤的成本为：骨底汤1元，辣椒0.05元，还有做牛肉汤的调味料0.1元，豆腐皮0.3元，再加上粉丝0.2元，还有香菜0.05元，成本就是1.7元左右。制作牛肉汤需要的每斤生牛肉是28元左右，一斤生牛肉生产6两煮牛肉，这样算起来每斤煮牛肉的成本约是46元，每克0.09元。我们就以10元的价格为例，20克煮牛肉，它的成本就是1.85元，然后再加上1.7元的辅料，一碗10元的刘宗礼的淮南牛肉汤的成本约就是3.55元。
小编今天就按每天卖两餐计算，中餐50人，晚餐50人，人均消费刘宗礼的淮南牛肉汤15元，每天的收入是1500元，月收入就是45000元，再加上房租是每年50000元左右，一个人的工资是3000元，制作刘宗礼的淮南牛肉汤的原材料费加房租加工资、水电费等1000元，一个月投资的总费用约为20000元。这样，收入减去成本，刘宗礼的淮南牛肉汤店的月利润在20000元左右。
以上小编已经为大家详细的介绍了，相信大家对牛肉汤赚不赚钱的问题已经有了一定的认知，牛肉汤的口味众多、非常美味，绝对给消费者们一份满足的美食享受。屏幕前的你还不心动吗，快来加盟一家牛肉汤店进行创业吧。
