如今西式快餐在国内的发展越来越普遍,逐渐有了火爆的迹象。因此很多创业人都把开一家西式快餐店成为投资的选择。众所周知,披萨是西式快餐中最流行的代表,而且因为它制作简单,食用方便,首当其冲获得广大投资人的喜爱。加盟一家知名度高的披萨品牌是至关重要的,小编为您推荐9.9元披萨,那么9.9元披萨利润有多大呢?一起来看看吧。
一、9.9元披萨利润有多大
1.根据市价分析,9.9元披萨的毛利润能够到达60%。当然具体利润还要根据实际成本来计算,普通披萨的标准成本是10-12元,如果是特色披萨,成本能够到达20元左右。
2.在一般的城市,9.9元披萨人均消费在40-50元之间。由于制作披萨的原材料需要特殊购买,所以相对运输成本比较高。同时还要考虑到门店地域、位置等方面,通常100平米的9.9元披萨店铺日销售额基本可以达到2000元左右。如果生意不好,也可能会在1200-1500之间。生意很好话,有些甚至可以卖到4000多元。
3.关于利润,假设每日到9.9元披萨消费的客人有150人,30元的人均消费,那么一天的营业额是4500元左右,每月的营业额能达到135000元,在62%的毛利率下计算,月毛利润是83700元。在此基础上,减去房租,人工,水电等基本开销,可以计算出每月的纯利润可以达到6万元。
综上所述,一个标准的9.9元披萨店年利润约72万元。
二、披萨店怎么经营
1.对于如何经营好比萨饼店,店铺留给消费者的第一印象非常重要。如果你想吸引人们光顾这个地方的话,口感是首先需要花心思的,毕竟餐饮店最重要的就是味道,如果在味道上可以满足消费者的味蕾,那么就可以很好的达到良好的第一印象的要求。
2.要赢得消费者的信任,原材料的选取也是至关重要的。披萨的原材料需要提早挑选好,这样你就不用因为要控制成本的原因选择不合格的材料,所以原材料的选择可以保证味道,同时也就留住了消费者。
3.打造全员营销,适当的促销是能够给披萨店的运营带来不错的效果的,这是如何运营一个披萨店的影响较大因素。比如你可以在开业前进行促销优惠,或者在一些特定的节日做满减活动等。
三、9.9元披萨加盟条件
1.投资人需要具有完整民事责任的组织或个人。
2.投资人应有一定的相关经验,熟悉一些相关操作流程,认同品牌理念。
3.投资人有一定的资金实力,取得合法的资金,有良好的金融信用。
4.加盟店铺的大小和位置应符合要求9.9元披萨品牌的要求。
5.投资人愿意服从公司的管理制度和经营理念。
6.具有良好的信誉和创业激情的积极基础。
四、开披萨店注意事项
主要需注意:
一、店铺选址:披萨店对选址的要求比较高,一是要人流量大,二是要年轻人居多,三是要消费中高端。 店铺选址的时候要兼顾以上三点,如果只注意了其中一两点,比如:选了消费水平较高的店铺,但是没有人流量,那么此种情况下,生意自然被稀释了。
二、开店成本:开店的租金和人力成本的问题。 如果店铺租金过高,那么分摊到产品上的费用就更高,就算销量还不错,可能也仅仅能维持不亏本,所以要注意租金的问题。 建议在做预算的时候,将租金控制在预估总营业额的20%以内。
三、销售价格:我们的店铺在定价的时候,不能将产品单价定得太低,这样就算生意很好,但是营业总额上不去。这种情况,我们应尽量避免,过低的定价会导致无法提高营业额,消费者一旦习惯了价格比较低的比萨,当我们提高单价的时候,就会失去这部分消费者。
四、前期准备资金:我们的店铺在前期开业阶段,由于店铺宣传,人员管理等还不到位,可能会出现前2-3个月都是亏本经营的,前期准备不充分的话,导致资金链断裂而关门停业。
根据上文所述,我们能够了解到,9.9元披萨店的利润也是比较可观的,如果经营得好,年收入几十万也不是问题。虽然加入9.9元披萨店要有一定的经济实力,但成本不是太高。9.9元披萨有着比较火爆的市场前景,深受年轻消费者的喜爱,适合广大人群消费,所以利润提升也比较快。
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