寿司是大众熟知的美味食物，制作寿司的工艺从古代一直发展到现在，注入了新社会时代的寿司制作方法，现在想要加盟一家寿司品牌的加盟者甚多。那么开寿司店需要什么设备呢？让小编为大家介绍一下吧。
开寿司店需要什么设备
1.大型电饭煲
需要准备一个煮寿司米用的电饭锅，要买好一点的，质量好的电饭锅会煮得米很好吃，不夹生，根据加盟店所处的地段买10-30升之间的。
2.保温桶
当寿司米煮好后，需要取出来保温，因为冷的是铺不开的，要保持在40度左右是比较好的，这种温度的寿司米更容易制作，寿司饭的湿度也会保持，这时候就准备一个保温桶来专门盛放保温寿司米。
3.专用砧板
需要准备一个寿司专用砧板，54*35*3的这个尺寸比较合适，PPE的材质白色更适合餐饮。
4.操作台面
操作台订制推荐304钢的操作台面，虽然要2100左右一米，但是**值，洗洗刷刷都是很容易的，用起来的心情都不一样。
5.冰箱
一些海鲜类的水产品，或是如果你做的品种有油炸系列的，那么许多冻品，都是要冷冻的，这就需要准备一个冰箱随时用。
6.油炸炉
做寿司有时候需要炸一些美食，比如热狗，这时候就需要用到油炸炉的，只需准备一个小的就足够用了。
7.密封罐
做寿司的原料中有：肉松、鱼籽等，这些东西都需要用密封罐来保持新鲜。
小编在上文介绍的这些设备都是寿司店用得上的，寿司在美食行业里的知名度高，而且影响力大，是加盟的好选择，寿司的市场发展前景会是一片光明，加盟其中一家是不会后悔的。
门店数量：200家
投资金额：10-15万
利润预估：20-40万
人均消费：20-40元/位
门店数量：1000家
投资金额：10-20万
利润预估：30-50万
人均消费：23元/位
投资金额：￥10.00-20.00万
SHARE MENU (鲜目录寿司加盟连锁品牌）创立于2007年，是一家立足于杭州，战略于全国以经营熟料寿司加盟为主的新型餐饮管理公司，从北京到三亚，上海到克拉玛依，鲜目录外带寿司店纵横全国26省/289城，鲜目录寿司店加盟从第1家到第1000家门店，峥嵘十余载，稳步发展，赢得了消费者的青睐。
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投资金额：￥10.00-15.00万
黑眼熊SUSHI，创于成都。黑眼熊新派寿司以“打造黑眼熊即寿司，寿司即黑眼熊”为发展目标，致力于推动寿司文化走入寻常老百姓的餐桌上。成都黑眼熊餐饮管理有限公司是一家集各国料理、定位为年轻人的休闲餐饮。公司将“黑眼熊”品牌定位专做料理，刺身，寿司，拌饭，拉面，饮品，清酒等综合性日式时尚饮食。
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投资金额：￥4.00-12.00万
说起寿司，大家都不会陌生，这种美食在日本很受欢迎，而日本的饮食文化在很大程度上又受到中国的影响，所以寿司一传到中国就受到广大区域人群的喜爱。我们的“小米寿司来了”品牌专注于寿司的研发制作，同时兼顾甜品，饮品等饮食营销，深受顾客的欢迎。
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