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牛肉面加盟店排行榜

2020-12-04 02:12:21 牛肉面加盟
牛肉面是我国一道常见的面食,牛肉面中一定要加入白萝卜调味,只能是白萝卜,青萝卜、红萝卜均不可;绿是指牛肉面中的香菜和蒜苗,蒜苗不可以用韭菜或者香葱代替;红是指牛肉面里的辣子,只能是油炸的辣子,而不能是辣椒粉或者辣椒油;黄是指牛肉面的面条不是纯白而是黄亮,看起来更有食欲。牛肉面的汤是以土鸡、猪骨和牛肉为主,然后采用多种调料和中药材熬制的老汤,一般都要经过长时间的文火熬制,两次“清俏”,才能保证肉汤清澈见底,味道鲜美。如果大家有加盟开店的想法,可以看看下面的牛肉面加盟店排行榜。

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