自助餐加盟排行榜

在生活节奏快的今天，任何一个产业都会对时间有着高要求。服务业，食品业也是一样的。所以有了快餐店，自助餐等经营方式。自助餐是一种在中国新兴的产业，虽然面市不久，但也成为了一种新的趋势和方向。其实自助餐又叫做冷餐会，虽然在中国兴起不久，但是在国际上是存在已久的。它起源于八世纪纳维亚半岛的海盗们，是一种非正式的西式宴会，在大型商务活动中尤为多见。准备自助餐的过程中并不用预备正餐，而是由就餐者随意地在用餐区穿行自由的选择自己想要的食物和饮料。自由的选择肚子用餐或是相伴用餐。因为自助餐上大部分食物是冷食，所以又叫做冷餐会。不过，也会有一定数量的热菜，或者是半成品可以自己加热。虽然自助餐发明于海盗，但是自助餐最早是在日本首创先例。随着社会发展，西餐渐渐进入中国，自助餐的形式也进入了中国。因为自助餐不需要大量的服务人员，为商家节省了很多员工费，减少了成本增加了利润，所以自助餐成为一个爆满的商机。从自助餐加盟排行榜来看，自助餐行业从沿海城市逐步向内陆城市发展，几乎遍及了中国市场。不过对于顾客来说，自助餐的优点和缺点是因人而异的。