杨梅又被称为白蒂梅,有7000多年的历史,到目前为止已经发现了50多个类属品种,主要产于广东、广西等地,外表颜色为红色,呈球状。汁液丰富,味道甘甜,具有极高的药用和食用价值。经过加工还可以制作成杨梅干和果酱,深受人们的喜爱。