火锅店的存在不仅可以让人们更好地体验中国的一个美食,更是可以完善的传承中国的传统文化美食。那么在市场上开个火锅店的话一定会受到人的热烈支持,一般火锅店由于餐桌的面积大也导致了店面的面积大,所以小的火锅店也不是非常有利的。100平米的火锅店已经成为当代火锅店的一个潮流了。由于店面的面积非常大所以很多人都会对加盟费的费用有一定的顾虑,那么在创业之前进行一定的财政预算就是非常有必要的了。
一、100平米火锅店投资预算有多少
不同的装修风格,不同的装修用料等等,火锅店装修需要用的费用都是不一样的,以下介绍的火锅店装修费用预算清单只能做为投资者做个参考,你可以根据自己投资需求,要求装修的不同档次,不同选材,来具体的计算,当然,如果想要精装的话,灯具,桌椅、墙饰等都是需要考虑进去的。
火锅加盟品牌众多,各品牌加盟价格各有不同,相应提供的加盟支持也各有不同.5-10万元左右;按100m2的店铺来算,租金1万每月,不同地段相差比较大,每平米租金从几十元到几百元不等;设备设施费用包括,餐桌,椅子,锅,电磁炉,厨具,餐具,等各种杂件的购置.一般100m2的店8万左右;运营成本包括员工工资、宿舍,菜品、调味料备货费,广告宣传费,营销系统、收银系统等,6万左右.
二、开店前的资金准备
一般小规模的火锅店8-10万,一个600-800平方米、60-80张台的火锅店,大概要准备60万元的资金,其中包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用,同时还要准备10万元左右用于周转的资金。
1.加盟费用
想要加盟一个知名火锅品牌的话,投资商需要向品牌总部交纳一定的加盟费才可以,这以朝天门火锅为例,加盟朝天门火锅,投资商最少需要交纳10万元的专有品牌使用费。
2.保证资金
保证金可以说是品牌总部对投资商的约束。如果合同期满时,投资商如约履行了合同,且没有做影响品牌形象的事情,总部会将保证金如数退还给投资商。
3.房租费用
就以三线城市为例,商业区一个200平米的火锅店,每月的房租大概需要2—3万元。
4.装修费用
如果投资商选择品牌加盟火锅店的话,总部会要求投资商按照总部统一要求进行装修,这部分装修费用不会太高,一个200平米的店面装修费大概在10—20万元左右。
5.人员工资
开一家火锅店,投资商不可能自己既当老板又当员工,他还需要招聘一部分服务人员,每位服务员每月需要支出工资3000元。
6.流动资金
开一家火锅店,投资商需要预留5万元左右的流动资金。
一般地,开一个火锅店,比较正宗的,稍好一点的火锅店,不会低于这个价格。
100平米火锅店投资预算的金额虽然不大,但是也成为了很多创业者的一种考验。无论开什么面积的火锅店或者是投资什么样的火锅品牌我们都应该对自己的创业能力有一定的提升以及对创业知识有一定的理解。通过文中详细的介绍一定会对这个预算有自己的评估标准了,当然文中不仅介绍了一般小规模火锅店的预算成本也介绍了一些比较大规模火锅店的预算成本,对于很多加盟者来说这就是一个非常准确的数值了。