茶油其实就是油茶籽油,金黄的油茶籽,熬制出鲜香的茶油。小名又叫山茶油,是从山茶的成熟了的种子中提取油,颜色浅黄,味道纯美。油茶俗名叫白花茶,是优质的植物哦。油茶却不是茶叶,因为一个叫油茶籽油,一个叫茶叶籽油。