蟹足棒,是仿海鲜食品,采用鱼肉与淀粉等混合制作而,也属于海味食物。蟹足棒因人工制作,肉质紧密韧性强,咸味中有丝丝的甜味,能极好的模拟出海鲜的味道,因此常被人们用做火锅食材或烧汤用。营养丰富,但假货较多,使用时应认真挑选。