西洋菜也就是豆瓣菜,属于十字花科,是从西欧引进的植物,喜欢生活在湿润土地上,生存能力强,主要靠种子传播,在九月份种植最佳,品种主要有广东小叶豆瓣菜、英国大叶豆瓣菜、江两大叶豆瓣菜等,广东和广西两地被当作家常菜食用。