1.圆白菜、胡萝卜、洋葱分别洗净、切丝,蒜切碎
2.起油锅放入蒜炒香
3.下入胡萝卜丝
4.炒两分钟后加入圆白菜
5.一分钟后加入洋葱
6.大火翻炒,炒软后放入适量盐
7.翻炒均匀
8.装盘
急火快炒!不要炒太久,脆脆、甜甜的口感最好。
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