家有大厨
2017-11-28
1.西红柿洗净切块
2.鸡蛋搅匀，葱切末
3.热油锅，放入西红柿翻炒
4.炒出红油后放入花椒粉炒匀
5.放入葱末炒香
6.倒入适量清水
7.盖盖，大火烧开
8.锅开后，转圈淋入蛋液
9.待蛋液凝固后再搅动
10.放入盐调味
11.放入鸡精调味
12.做好的西红柿鸡蛋汤盛出备用
13.锅中加入适量清水烧开，下入面条
14.将面条煮熟
15.捞出面条放入西红柿鸡蛋汤中即可
西红柿可用开水烫去皮蛋液转圈淋入锅里，待凝固后在搅动
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