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美味的扇贝虾仁焗豆腐

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美味的扇贝虾仁焗豆腐
酸奶屋 2018-03-21

美味的扇贝虾仁焗豆腐

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的扇贝虾仁焗豆腐做法图解1)

1.扇贝虾仁清理干净放姜丝,黄酒腌渍;

步骤二
美味的扇贝虾仁焗豆腐做法图解2)

2.鸡蛋打散,加适量盐,按1:1的比例和温开水调匀;豆腐切成小块铺入烤碗,倒入鸡蛋液;

步骤三
美味的扇贝虾仁焗豆腐做法图解3)

3.蒸锅水烧开后,分别放入蛋液豆腐和扇贝虾仁,蒸10分钟;

步骤四
美味的扇贝虾仁焗豆腐做法图解4)

4.蒸的时候将马苏奶酪刨成丝;

步骤五
美味的扇贝虾仁焗豆腐做法图解5)

5.把蒸熟的扇贝,虾仁铺在豆腐上,再铺上培根和马苏奶酪,预热烤箱,200度,中层10分钟。

注意烤箱烤制时间

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