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家常香蕉巧克力玛芬

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家常香蕉巧克力玛芬

家常香蕉巧克力玛芬

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常香蕉巧克力玛芬做法图解1)

1.所有原辅料如图所示,准备好。

步骤二
家常香蕉巧克力玛芬做法图解2)

2.香蕉去皮,放入小碗中,用勺压成泥状。

步骤三
家常香蕉巧克力玛芬做法图解3)

3.鸡蛋磕入盆中,加入牛奶。

步骤四
家常香蕉巧克力玛芬做法图解4)

4.加入玉米油。

步骤五
家常香蕉巧克力玛芬做法图解5)

5.加入白糖。

步骤六
家常香蕉巧克力玛芬做法图解6)

6.拌匀

步骤七
家常香蕉巧克力玛芬做法图解7)

7.倒入香蕉泥,再次拌匀。

步骤八
家常香蕉巧克力玛芬做法图解8)

8.将低粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛后,筛入。

步骤九
家常香蕉巧克力玛芬做法图解9)

9. 将粉类混合物倒入蛋液混合物中,用刮刀拌匀。

步骤十
家常香蕉巧克力玛芬做法图解10)

10.将面糊装入纸杯,六七成满即可。

步骤十一
家常香蕉巧克力玛芬做法图解11)

11. 烤箱中层,上下火170度,30分钟左右即可。

1、将粉类混合物倒入蛋液混合物混合拌匀时,要注意不可过度搅拌,只要粉类材料全部湿润即可。2、烤箱温度因各自烤箱温度不同,上下10—20度调整,不可完全照搬方子温度。3、隔夜的玛芬可以在微波炉转上十几秒,这样,会和刚做出来的一样香甜。4、用红糖代替白糖,风味会更特别。

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