餐中尤物
2017-11-28
1.土豆切丝，用冷水洗
2.肉切成片备用
3.切取蒜，姜末备用
4.把蒜姜末放入油锅中爆炒，闻见香味放入肉翻炒至肉变色再把土豆丝倒入
5.成品哦，看着还可以吧？
肉的时候最好不要放盐，肉容易变老，变柴。土豆丝炒前，过下冷水，去多余淀粉，吃着爽口。
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