侠客醉酒屋
2018-03-04
1.猪心切来来洗干净里2面的血块，然后切片
2.锅烧开水，将切片的猪心，过下水，捞起
3.准备好桂圆，红枣，也用开水烫下。
4.电高压锅底放一块布，等下炖盅放下去炖的时候就不有磕碰的声音了。
5.将猪心片，桂圆，红枣加入适量的水放入炖盅
6.放入电高压锅按下煲汤键，大概一个多小时就可以了。我的高压锅用比较久了 ，比较老式的。
猪心一定要过下水，去除猪血块等等
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