1.面粉里面打入一个鸡蛋,然后用温水和成面团
2.放置一边饧一会
3.醒好的面,再揉一会,擀成面片
4.上面撒上玉米面防粘连,因为家里没有玉米面了,所以我撒的干面
5.从两边向中间卷起来
6.切成粗细一致
7.快速把面条抖开
8.上开水煮熟即可
和面的时候加个鸡蛋,使手擀面吃起来更加劲道
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