馋嘴勒 2018-03-10

主料

• 香菇100
• 鸡蛋2个
• 米饭1碗

辅料

• 葱适量
• 盐适量
• 蚝油适量
• 油适量
• 花椒粉适量

步骤一

1.香菇洗净切丁

步骤二

2.鸡蛋搅散，葱切末

步骤三

3.准备一碗隔夜米饭

步骤四

4.热油锅，倒入鸡蛋液

步骤五

5.用筷子拨散，盛出备用

步骤六

6.另起油锅，放入香菇炒香

步骤七

7.放入适量花椒粉炒匀

步骤八

8.放入适量盐炒匀

步骤九

9.倒入适量蚝油炒匀

步骤十

10.放入米饭翻炒

步骤十一

11.用铲子将米饭炒散炒匀

步骤十二

12.放入炒好的鸡蛋炒匀

步骤十三

13.最后放入葱末炒匀即可出锅

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