1.称量好所用到的原料
2.鸡蛋打在无水无油的盆里,先加入一半的白糖
3.用电动打蛋器打发至蛋液起泡后再加入另一半白糖继续打发
4.打发至蛋液表面画个纹路也不会立即消失的状态
5.面粉过筛
6.翻拌切拌至没有干面粉,倒入玉米油继续翻拌切拌成细腻的蛋糕糊
7.倒入面包桶里下面垫上毛巾用力震出气泡
8.提前5分钟开启面包机烘烤功能键预热,然后烤制40分钟
9.香喷喷的海绵蛋糕出炉了
把低粉提前过筛2遍,因为天气较冷,把蛋盆放入40度左右的温水中隔水打发鸡蛋
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