1.新鲜狗肉买回来洗净。
2.锅内加八角,桂皮等香料放入高压锅压30分钟。
3.热油,将狗肉下锅
4.将狗肉下锅翻炒
5.冬笋切丝备用。
6.完成后就是成品了
狗肉事先要多压一下哦,不然不容易烂。
狗肉汤可不能倒掉哦,精华都在里面啦。
冬笋过水先煮熟。
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