1.和好面 发酵中
2.韭菜洗净 切成末
3.鸡蛋煎成碎末
4.干虾仁 也切成细末
5.调成包子馅
6.面发好了
7.做成小剂 擀成薄皮
8.放上馅料
9.包好的包子
10.放入蒸锅中 下面放上干屉布
11.蒸大约十分钟zuo'y 就好了
包子皮要二次发酵蒸好后要虚蒸三分钟后打开锅这样不塌包子底放了鸡蛋的韭菜馅不必放味精了
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