蕾拉雪萝卜
2017-07-31
1.豆腐切成小块 用盐水泡一泡
2.泡椒和虾皮准备好
3.热锅 放入花生油
4.放入虾皮 和泡椒 炒一下 炒出香味
5.放入豆腐
6.加入半碗清水
7.加入半勺白糖 去掉豆腐的涩味 提鲜
8.加入少量的盐
9.翻炒一下 收汤汁
10.出锅 盛盘 放入一点蒜黄点缀一下
豆腐用盐水泡不易碎先放糖后放盐味道鲜美放入半碗清水炖一会入味不易糊锅
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