1.老姜洗净、用钢丝棉擦掉表皮
2.把姜块用压蒜器搅成泥、铺在红糖上
3.放入蒸锅、水开后转小火蒸10分钟以上
4.用筷子搅拌均匀,至红糖完全化掉、没有颗粒即可关火
5.装进小碗里晾凉,加密封盖、放进冰箱保存
6.饮用时舀1勺冲开水、趁热喝…最好是早上喝哦…
1.1定要用生姜、老姜…百度有人说姜皮性凉、所以要把皮刨掉2.把姜压成蓉好费劲(>﹏<)并且冲开之后碗底好多粗纤维…不喜欢的亲们可以滤掉再喝、还可以试试把姜切小丁或者薄片…3.我今天早上用泡红枣的水煮糍粑、然后放了2勺姜糖酱(*^__^*)寒冬里的温暖呐~
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