1.锅内放油烧红.
2.放入大蒜,炒出香味
3.加入辣椒一块炒,炒到辣椒焉了才可以
4.加入事先切好并去除一定苦味的苦瓜,一起炒
5.加入U适量的盐一块炒
6.待苦瓜炒焉后,加入适量的酱油,炒匀即可
7.装盘即可
1.苦瓜要切的薄薄的那种才好吃。2.苦瓜切好后放点盐泡一下,去除一定的苦味。
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