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自制猪肉馅饼

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自制猪肉馅饼
黄豆豆一家 2017-12-18

自制猪肉馅饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制猪肉馅饼做法图解1)

1.和好的面粉。

步骤二
自制猪肉馅饼做法图解2)

2.肉末加盐,姜末,酱油,油,胡椒,鸡精腌15分钟,

步骤三
自制猪肉馅饼做法图解3)

3.再加入切好的葱末,芹菜,虾米皮搅拌均匀。

步骤四
自制猪肉馅饼做法图解4)

4.把面做成剂子,擀成园饼。

步骤五
自制猪肉馅饼做法图解5)

5.放上肉馅。

步骤六
自制猪肉馅饼做法图解6)

6.包成包子。

步骤七
自制猪肉馅饼做法图解7)

7.反过来压扁。

步骤八
自制猪肉馅饼做法图解8)

8.锅内放油,放包好的陷饼,慢火烙至一面金黄。

步骤九
自制猪肉馅饼做法图解9)

9.翻转另一面继续烙至金黄。

步骤十
自制猪肉馅饼做法图解10)

10.盛出装盘。

烙的时候要喷少许水,加盖焖一下,否则不容易熟。

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