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玫瑰花饼干

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玫瑰花饼干
斌虾美味 2017-04-25

玫瑰花饼干

玫瑰花饼干这个食品可以做给爱人吃哦,会很浪漫的,饼干里面加入玫瑰,使饼干充满玫瑰的香味,口感酥软细腻,味道香甜。在制作的时候采用心型的模子会更浪漫,大家可以在情人节制作给对方哦。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
玫瑰花饼干做法图解1)

1.准备用料

步骤二
玫瑰花饼干做法图解2)

2.玫瑰花去掉花萼,把花瓣捏碎,加入凉水浸泡10分钟左右。

步骤三
玫瑰花饼干做法图解3)

3.黄油软化加入糖粉和盐,用橡皮刮刀拌匀

步骤四
玫瑰花饼干做法图解4)

4.再用打蛋器打发

步骤五
玫瑰花饼干做法图解5)

5.低筋粉,小苏打混合,筛入黄油中

步骤六
玫瑰花饼干做法图解6)

6.加入泡好的玫瑰花碎

步骤七
玫瑰花饼干做法图解7)

7.用手抓匀成团

步骤八
玫瑰花饼干做法图解8)

8.倒在案台上擀成0.5CM厚的片

步骤九
玫瑰花饼干做法图解9)

9.用模具卡出花型

步骤十
玫瑰花饼干做法图解10)

10.摆入烤盘

步骤十一
玫瑰花饼干做法图解11)

11.放入烤箱,中层,上下火165度,烤20分钟左右,转155度,继续烤10分钟

步骤十二
玫瑰花饼干做法图解12)

12.表面金黄,出炉

烘烤温度不宜太高,以保持玫瑰花的颜色与香味。切割的花型可以随自己喜好变换。没有模具可以用杯子等用具代替,也可以用刀切成四方形。

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