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卖海鲜的加盟店有哪些

2023.09.14 网友投稿 海鲜自助加盟
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?

海鲜也是人们饮食当中比较受欢迎的一种美食,但是海鲜进货和保鲜比较麻烦。不过市场上的各类海鲜都还是很受大家欢迎的。如果想要加盟海鲜店进行创业,需要先了解一下卖海鲜的加盟店有哪些,再根据自己的需求和条件选择适合自己的。

一、卖海鲜的加盟店有哪些

1.海鲜干货

海鲜干货是国内一家以冰海文化为背景、专注销售进口野生水产品的品牌机构。海鲜干货产品由于其原始天然、纯净无污染的生长环境,种类非常丰富,肉质精细,口味鲜甜,品相上乘,明显区别于其它国家的海产,海鲜干货多年以来广受欧洲、美国、日本等发达国家的追捧,使得加拿大成为第四大海鲜产品出口国!

海鲜干货主营捕捞自加拿大纯净无污染、冰冷海域的水产品,包括龙虾、帝王蟹、银鳕鱼、金枪鱼、北极甜虾、美洲红虾、三文鱼、北极贝、象拔蚌、鲽鱼等。海鲜干货系列产品符合卫生标准,公司已经在国内开办了多家加拿大进口海鲜专卖店,深得市场的信赖。锅内锅外

2.渔公渔婆

目前渔公渔婆全国连锁店铺已达到20余家。短短几年间,逐渐发展成以北京为中心,向外辐射到华北、华东、华西各省市的餐饮连锁机构。

渔公渔婆以其优雅的就餐环境,贴近亲情化、个性化的服务,出品菜肴保证鲜、活、全、廉的平价超市著称。在经营上立足于诚信;以信誉赢得市场;以品质求得发展,先后获得中国优秀特许品牌,中国**连锁企业,中华餐饮名店,国际餐饮名店等荣誉。

二、开家海鲜店需要注意什么

1、货源

1)不要在一开始就寻找产地货源

海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。

2)找最近的批发市场进货

那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人在干了,你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。

2、考察市场

明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,那样您可能就慢好几步了) 首先建议你了解一下当地的市场,办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。

第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。

3、起步

经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。

通过对卖海鲜的加盟店有哪些进行最基础的一个了解,我们能够看到,海鲜从选材进货到保鲜售卖,是一个非常复杂的过程。在这期间有很多注意事项,开点之前一定要对这些都有一个具体的了解,还要考察市场。做好充分的准备才能够事半功倍。

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