1.提前把面和好饧1小时
2.然后把面擀开
3.放盐再擀倒3公分
4.倒油对开把油弄匀
5.再把面卷起来两头捏紧做成饼的剂子
6.再把大小适合的剂子两头捏紧
7.擀饼
8.平底锅热放饼开始烙
9.盖盖勤翻个烙3-4分钟饼就烙好了
烙饼时最好盖盖饼也好熟也软和。
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