笨笨小厨
2017-11-28
1.准备好原料。
2.鸡蛋，蛋黄放入盆中，加入白糖用电动打蛋器打发。
3.将鸡蛋打发到提起打蛋器低落下来的蛋糊不会马上消失，蛋黄糊表面可以画出清晰的纹路即可。
4.滴入香草精。
5.筛入低粉，泡打粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
6.裱花带中放入圆形花嘴，将面糊装入裱花带中。
7.挤出2cm左右的小圆面糊。
8.烤箱预热170度，中层15分钟左右。
刚烤好后是软的，放凉后就会变脆的。
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